onsdag 14 december 2011

Sierra-Leone och Serbien

Har inte blivit så mycket skrivet här på sistone, men tänkte försökte plita ner något.
Bytte jobb i September i år, från att sitta och koda till att installera och konfigurera samma system som jag hjälpt till att bygga.
Min första resa, första dagen på jobbet, gick till Sierra-Leone i västafrika.
Eftersom det var min första trip, så fick jag med mig en kollega som mentor, vilket var väldigt skönt och lite roligare än att åka helt själv.
Sierra-Leone var en riktig chock, väldigt fattigt, alla tigger pengar, man kände sig inte direkt säker nånstans men det beror nog mest på att man blir lite uppskrämd av att läsa reseinstruktionerna från jobbet. Vi handlade t.ex. myggtält och grejer, man vet aldrig vart man hamnar, men det visade sig sen att det var regnperiod (=inga myggor).
Väl i Sierra-Leone fick vi ett hotell som var helt OK, Mamba Point. Det låg ungefär 5 minuter med bil från kontoret så det var ju överkomligt. Största delen av tiden spenderades ändå på kontoret så hotellet var mest till för att sova.
Innergården på hotellet
Det är ett väldigt vackert land, med långa sandstränder, berg täckta av djungel och mycket grönska inne i huvudstaden Freetown. Tyvärr väldigt fattigt, vägarna raserades snabbt när det regnade och många byggnader skulle behöva sig lite underhåll. Men det är väl ett tiotal års inbördeskrig som sätter sina spår.


Tyvärr jobbade vi väldigt mycket så vi hann inte se så mycket av landet, vi hade en väldigt cool chaufför som visade oss runt lite någon av dagarna när vi tog en längre lunch.
Skål! Färsk kokosnöt

Andreas och vår chaffis Mohammad

Hemresa, båt till flygplatsen

Nästa resa gick till Belgrad i Serbien, det var andra gången jag var här så jag fick träffa lite gamla bekanta, dock jobbade jag inte med någon av de jag kände sen tidigare utan en ny kille, Miroslav, blev min närmsta kollega här.
Belgrad är en rätt trevlig stad, enkelt att ta sig runt med buss, taxi och spårvagn. Folk är rätt trevliga, fast gemene man är väl inte så vass på engelska vilket kan vara ett litet problem till exempel när man ska till snabbköpet och handla men inte fattar att man ska väga och märka frukten innan man ska betala. Då kan man få sig en liten utskällning eller nått på serbiska.
Första gången jag var i Belgrad var i april för ett par år sedan, denna gången var det i november och vädret var inte riktigt lika behagligt på hösten som det var på våren.
Huset där Miroslav bor
Miroslav bjöd med mig hem på lunch, så jag fick smaka lite riktig serbisk mat istället för en salad eller club sandwich på hotellet. Maten var som en blandning mellan svensk och persisk mat skulle jag vilja säga, ris, bönor och kyckling som den persiska men tillagad på ett mer robust sätt som den svenska utan den lite mer spännande kryddningen som jag är van vid hemifrån nuförtiden.
En av helgerna gick jag och Miroslav ut på restaurang i stadsdelen Skadarlija, till en kafana som de gamla traditionella publiknande restaurangerna heter. Det var trångt, varmt och högljutt. Ett band spelade hela kvällen och någon äldre, känd dam sjöng och berättade historier (som jag inte fattade nått av eftersom det var på serbiska). Väldigt trevligt och om nån ska dit, så är det att varmt rekommendera!
Sångerskan

Delar av bandet


lördag 6 augusti 2011

Hamburgetårta

Idag var det dax för lite matexperiment.
Idéen dök upp när vi var ute och hade ätit räkor på Gåsefjärden i torsdags och satt och drack lite vin efter maten. Smörgstårta är ju gott och hamburgare är ju gott så därför måste ju Hamburgetårta vara grymt!

Så idag gjorde vi slag i saken.
Receptet för fyra till sex personer:
18 skivor vitt bröd
4 burgare
Vispgrädde
Hamburgedressing
Ett paket bacon
Cheddarost
Sallad
Tomater
Saltgurka
Gul lök

1. Gör två blandningar:
  • Vispad grädde och hamburgedressing att täcka tårtan med.
  • Vispad grädde, hackad lök och hamburgedressing för första lagret.

2. Svetta burgare och bacon på bästa sätt.

3. Bygg tårta.
Vispa grädde, gärna lite hårdare

Stek bacon

Hacka löken

Blanda vispgrädde, lök och hamburgedressing.

Bre blandningen på sex stycken brödskivor

På med burgare ...

... och cheddarost.

Nästa lager, bröd, ketchup, saltgurka (skivad) ...

... och bacon.

Ett lager bröd till och smeta på grädd-dressingen.

På med lite dekorationer.

Färdig att avnjuta!

söndag 12 juni 2011

Slapphelg

Det blev en ganska slapp helg denna helgen, halsen/örat är lite mongo. Skulle varit på svensexa nere i Malmö hade jag tänkt men det verkade inget vidare när man är sjuk. Tog det lugnt hemma hos Parisas mamma och pappa på fredagen, monterade en vindslucka med pappa på lördagen. På kvällen drog Parisa en runda till stan med några tjejkompisar så jag stannade hemma och hade det ganska skönt men ensamt.
Ett styck vindslucka, givetvis utan foder.
 På söndagen hände inte så mycket förutom att ett par hyllor som legat ett tag blev monterade. 
Ute i trädgården växer det så det knakar och rosorna börjar slå ut!

lördag 28 maj 2011

Planterat jordgubbsplantor

Parisa handlade lite jordgubbsplantor på Lidl häromdagen och det var dax att stoppa dem i jorden. Eftersom vi har en massa sniglar som käkar upp allt försöker vi plantera det vi har i krukor och lådor på altanen. Får väl se om det blir nånting på alla plantor.
Ärtorna börjar bli stora och behövde lite stöd att klättra på, så Snickar-Makke letade upp ett par gamla lister och ett trasigt nät som fick bli en spalje (eller nått sånt).Frågan är bara om nätet är för elastiskt, blir det många ärtor kanske hela skiten trillar ihop.

söndag 22 maj 2011

Konfirmation och födelsedagar

Panelandet har gått rätt så bra, en sida är helt klar. Tänkte måla en första gång idag och sen får jag väl försöka hinna med en gång till framöver. Altan-sidan var lite problematisk, stegen är för kort så jag nådde inte upp till nocken så jag får vnta på att pappas ställning blir ledig. Alltid är det något.
Ny, fin panel.

Förra helgen var vi uppe en runda i Kalmar och firade mitt kusinbarn som konfirmerade sig. Första gången jag var i Berga, vilket mysigt läge! Några hundra meter till havet, lugnt och skönt.
Majja, Parisa, Maman och Amin

Igår var det lite mer födelsedagsfirande, Daniel fyllde 31 och vi var ute en runda på Långö och grillade. Vi lirade lite Yatzy också, skoj men det lutade ganska mycket där vi satt så det blev många omslag.
Burgers by the Burger Man

Lite korv över

Parisa myser i solen

tisdag 10 maj 2011

Ny panel

En veckas semester, tillägnad ett byte av panelen på gavlarna. Grundoljning och grundmålning är avklarad, imorn tänkte jag riva av och börja sätta upp på ena sidan. Förhoppningsvis hinner jag med det på en dag om inte, är torsdagen också räddad.
Samtidigt som jag byter panelen är planen att sätta in en vindstrappa i hallen. Blir lite lättare att komma in på vinden när man slipper klättra upp på garaget.

Dålig panel
From Rödeby 2011


Ny, fräsch panel
From Rödeby 2011


Givetvis måste man ju fika lite när man leker snickare, så det fick en bli en kall för att få in lite semesterkänsla också.
From Rödeby 2011